春といえば、お花見!
桜の下で友人や家族と集まって、楽しい時間を過ごすのは最高ですよね。
お花見での飲み物といえばビールやチューハイが定番ですが・・・、今年は「ワイン」を楽しんでみませんか?
「お花見でワインって難しそう・・・」「どんなワインを選べばいいの?」「料理との相性が分からない・・・」と思っている人も大丈夫!
実は、お花見におすすめなワインがあります。
それは・・・ロゼワインとスパークリングワイン!
- 桜色にマッチしたロゼワインは見た目も華やか
- シュワっとしたスパークリングワインは乾杯にぴったり
- 簡単なおつまみやスイーツと相性抜群
今回は、お花見初心者でも簡単に楽しめるおすすめのロゼワインとスパークリングワイン、そしてそれに合う料理・スイーツをご紹介!
さらに、ワインを持ち運ぶときのコツや片付けが楽になるアイテムも紹介するので、お花見の幹事を任されている人も参考にしてみてください!
今年のお花見は「センスがいい!」と言われること間違いなしですよ。
お花見にロゼワイン&スパークリングワインがぴったり合う理由
「お花見にワインっておしゃれだけど、難しそう…」と思っていませんか?実はロゼワインやスパークリングワインは、意外と気軽に楽しめて、お花見の雰囲気にぴったりなんです。
ロゼワインが花見に合う理由
ロゼワインは赤ワインと白ワインの「いいとこ取り」をした存在。
- 見た目が桜色にぴったり
ほんのりピンクがかった色合いが桜とベストマッチ!
グラスに注ぐだけで「映える」こと間違いなし! - フルーティーで飲みやすい
赤ワインほど重くなく、白ワインほど酸っぱくない。フルーツのような香りとやさしい酸味が特徴で、ワイン初心者でもスッと飲めます。 - 料理ともスイーツとも相性抜群
サラダや軽めのお肉料理はもちろん、スイーツとも合わせやすいのがロゼの強み!
スパークリングワインが花見に合う理由
スパークリングワインは、シュワシュワの泡が爽快で、乾杯にぴったり。
- 炭酸の爽快感
口の中をスッキリさせてくれるから、脂っこい料理にも合います。 - 特別感が出る
スパークリングワインを開ける音や、泡立ちが特別感を演出。「おしゃれなお花見」という雰囲気を盛り上げます。 - 料理にもスイーツにもマッチ
魚介や揚げ物、チーズだけでなく、フルーツやスイーツにも合う万能さ!
おすすめロゼワイン&スパークリングワインと料理・スイーツのペアリング
初心者でも気軽に楽しめるロゼワインとスパークリングワイン、そしてそれに合う料理・スイーツはこちら
【ロゼワイン】ミラヴァル ロゼ
「ステュディオ バイ ミラヴァル」は、ブラッド・ピットが所有しているワイナリーで造られていることでも有名。
フローラルでフレッシュなベリーの香りが特徴です。
おすすめペアリング料理

カプレーゼ
カプレーゼ(Caprese)は、イタリア・カプリ島発祥のシンプルな前菜。
モッツァレラチーズ、トマト、バジルを主な材料とし、オリーブオイルや塩・胡椒で味付けをすると完成する、見た目も鮮やかな料理です。
トマトとモッツァレラチーズのシンプルなカプレーゼが、ミラヴァルのフルーティーさとあいますよ。
おすすめスイーツペアリング
春と言えば、やっぱりいちご!
めざましどようびでも紹介された、【RUNNY CHEESE】
の羽二重いちごバターチーズサンドは、女性に大人気で1個のバターサンドにイチゴ尽くしの商品!
こだわりのイチゴあんこが、ロゼワインのフルーティーな酸味とぴったり!
さくら色の色味が、ロゼワインと桜にベストマッチして映えるので特におすすめのスイーツです!
【スパークリングワイン】フレシネ コルドン・ネグロ
おすすめペアリング料理

フライドチキン
- ケンタッキーなど、市販のフライドチキンを買って持って行くだけでOKなので、手軽に楽しむことができます
- そしてやっぱり、チキンのジューシーさとスパークリングの酸味&炭酸のペアリングはおすすめです。
おすすめスイーツペアリング
スパークリングワインの爽やかな酸味と微炭酸が、フルーツタルトの甘さとフルーツのフレッシュな酸味を引き立てます。
いちごやキウイ・オレンジなど酸味のあるフルーツが使われたタルトがおすすめ。
特におすすめなのが、フレッシュタルトのお店STYLEさんの鬼盛りフルーツタルト
!
そのフルーツ総重量はなんと400g!
色とりどりのフルーツがのったタルトは、スパークリングワインとともに並べるだけでお花見のテーブルを華やかに彩って写真映えも抜群!
ワインにこだわりを持つなら
- AMAZONで買おうと思っていたら品切れしていた・・・・、
- せっかくならワインを厳選したい・・・・、
そういった時にはワイン専門のオンラインストアで購入するのがおすすめ!
【京橋ワイン】なら、赤・白・ロゼ・スパークリングワインはもちろん、ワインセットもあり選ぶのが迷っている人にもおすすめ!
今年のお花見はワインで楽しんでみませんか
「お花見にワインってハードル高そう・・・」と思っていた人も、ロゼワインやスパークリングワインなら気軽に楽しめます。
料理やスイーツとのペアリングを工夫すれば、さらにおしゃれで特別感のあるお花見に!
今年のお花見は、ぜひワインを取り入れて「センスいい!」と言われるお花見を楽しんでみてください。




